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美肌は食事で作れるって知ってた!?健康的で美しい肌を作るための栄養素はコレ!

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                                      たんぱく質                                   
                                  

美肌の為、肌ケアに力を入れているという人は多いです。毎日きちんとケアしていても肌トラブルが解消しない人もいます。大切なのは、体の内側からもケアすることです。肌トラブルを解消し、美肌を手に入れる為に大切な食事についてご紹介します。美しい肌を作るために必要な栄養素を覚えて、積極的に摂りましょう。

美肌の条件

美肌

美肌」という言葉はよく耳にしますが、実際にどのような状態のお肌のことを美肌と呼ぶのでしょう。美肌の条件としてあげられることはいくつかあります。この条件を満たすことで、美しい肌と呼べるのです。

  • 潤いのある肌
  • 透明感のある肌
  • ハリと弾力のある肌

潤いのある肌

ひとつめの条件として、潤いがあることが大切です。角層の状態がよくて水分がキープできる肌であることです。見た目も肌のキメが整っていて、触れるとしっとりとしています。

透明感がある肌

透明感のある肌は、肌のターンオーバーが正常でメラニン代謝も血行もよいので顔色もよく見えます。見た目も肌トーンが明るく、触れるとざらつきがなく滑らかです。

ハリと弾力がある肌

肌の内部の働きが正常で、コラーゲンなどがきちんと生成されている状態の肌は、ハリと弾力があります。見た目もシワやたるみが少なく、触れると弾むようなハリを感じられます。

美肌に必要な栄養素

美しいお肌を作るためには、体の内側からもケアすることが大切です。とくに美肌作りに欠かせない栄養素を食事から積極的に摂りいれるとよいでしょう。

  • タンパク質
  • ビタミンA
  • ビタミンC

タンパク質

タンパク質は、私たちの身体を作り出すために必要な栄養素です。もちろん、美肌のためにも欠かせない栄養素です。タンパク質が不足するとお肌に新しい細胞が作られず肌トラブルの原因になってしまいます。また、美肌に欠かせないコラーゲンを作り出すためにもタンパク質が必要です。

タンパク質が多く含まれる食材は、肉や魚、卵のほか、牛乳やチーズなどの乳製品、豆腐や納豆などの大豆製品になります。

ビタミンA

ビタミンAは、皮膚や粘膜を健康な状態に保つために必要な栄養素です。ビタミンAが不足すると、肌の基礎代謝が悪くなり肌トラブルの原因となります。ビタミンA不足は肌のかさつきやシワの原因ともなります。

ビタミンAが多く含まれる食材は、鶏レバーや鰻、ニンジンやかぼちゃ、ほうれん草などの緑黄色野菜です。

ビタミンC

ビタミンCは、シミやそばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑える働きのある栄養素です。肌に弾力を与えるコラーゲンの生成にもビタミンCが必要です。ただ、ビタミンCは一度にたくさん摂取しても体のためておくことができません。ですから、こまめに摂取するようにすると良いでしょう。

ビタミンCが多く含まれる食材は、キウイやイチゴなどのフルーツ、パプリカ、ブロッコリー、カリフラワーなどです。

肌トラブル別の必要な栄養素

果物

美肌のために必要な栄養素以外にも、自分の肌のトラブルにあわせて摂取するとよい栄養素があります。

  • 乾燥
  • しわやたるみ
  • にきび
  • シミ&美白
  • 毛穴

乾燥

肌が乾燥することで、さまざまな肌トラブルが起こりやすくなります。肌の乾燥は、ターンオーバーが正常に行われずに、肌表面に角化細胞が残ってしまうことで起こります。そこで、肌のターンオーバーが正常に行われるようにしなくてはいけません。

肌のターンオーバーに必要な栄養素はビタミンAとビタミンEです。とくにビタミンEは、血行促進効果や肌のバリア機能を高める働きも期待できます。ナッツ類に多く含まれるビタミンEを摂取するようにしましょう。

しわやたるみ

しわやたるみを改善するために必要な栄養素は、ビタミンA、ビタミンE, ビタミンCです。ビタミンAとビタミンEは、肌のターンオーバーを正常にして、肌細胞の生まれ変わりを促してくれます。ビタミンCは、コラーゲンの生成を助けて肌に弾力を与えます。

にきび

にきびができやすい人は、肌のターンオーバーが正常でなかったり皮脂の分泌が過剰であることが考えられます。そこで、ターンオーバーを促すビタミンAやビタミンE、そして、皮脂の分泌を抑えてくれるビタミンB群が必要となります。

シミ&美白

気になるシミを改善して美白を手に入れるために必要な栄養素はビタミンCです。ビタミンCは、シミやそばかすの原因となるメラニンの元となるチロシナーゼの働きを阻止する役割があります。

そして、大豆や小麦などに含まれるセラミドも大切な栄養素です。セラミドは、紫外線や雑菌などの外部刺激から肌を守る働きがあり、メラニンの生成も抑えてくれます。

ほかにも、リコピン、L-システイン、ビタミンE、エラグ酸といった栄養素も美白に欠かせないものです。

毛穴

毛穴の開きなどのトラブルには、ビタミンB6とビタミンB2が必要です。ビタミンB6は、タンパク質と脂質の代謝を助けて肌に潤いを与え、ビタミンB2はタンパク質や糖質の代謝を助けて肌の代謝を促してくれます。

美肌の悪影響な食事

せっかく美肌のための栄養素を積極的に摂っていても、普段の食生活が乱れていたら意味がありません。

美肌には悪影響となる食事もあるので、気をつけなくてはいけません。

  • 糖質や脂質の多い食事
  • カフェイン
  • 体を冷やす食べ物や飲み物

糖質や脂質の多い食事

パンや麺類など、炭水化物の多い食生活は、ビタミン不足になりがちです。また、甘いものは糖質も脂質も多いので代謝のためにビタミンBをたくさん消費して、肌に必要な量が不足してしまいます。

脂質の摂りすぎは、肌の酸化や老化も早めてしまい、コラーゲンの生成も邪魔してしまうので、美肌のためにはよくありません。

カフェイン

コーヒーなどに多く含まれるカフェインは、美肌に欠かせない栄養素のビタミンCを破壊してしまいます。また、ミネラルを体外に排出してしまうので飲み過ぎには注意しましょう。

体を冷やす食べ物や飲み物

氷を入れた冷たい飲み物やサラダなどの生野菜は、体や内臓を冷やしてしまいます。体が冷えることで血行が悪くなり、せっかく摂取した美肌のための栄養素もしっかりと行き届かなくなってしまう可能性があります。そのため、代謝も悪くなってしまいます。

ですから、できるだけ体を温めてくれる食べ物や飲み物を意識して摂取するようにしましょう。

まとめ

多くの女性は、美肌を手に入れたいといろいろ苦労していることでしょう。美肌のためのスキンケアも必要ですが、体の中から美肌のために働きかけることも大切です。

体の中から美肌を目指すためには、食事を見直す必要があります。健康的で美しい肌を作るために必要な栄養素を理解して、十分に補うことで美しい肌を目指すことができるのです。

食事は毎日の事ですから、少しずつでも食べ物を改善していくことで、肌が元気になっていくのを感じられると思います。美味しく食べて美しい肌を手に入れるのはうれしいことです。ぜひ、美肌のための食事に変えてみましょう。

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