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ダイエット中には朝ごはんを抜いたほうが効果的!?

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ダイエットといえば、食事制限や運動が一番大事だから、忙しい朝はお腹もすかないから朝食を抜いているという人が多くいます。でも実は、パンやおにぎり、シリアル、フルーツなどの朝ごはんをきちんと食べることはダイエットにとってとても大切な事なのです。ダイエット中の朝ごはんにおすすめのメニューをご紹介しましょう。

朝ごはんの重要性は?

朝ごはん和食

朝ごはんはたくさん食べないし、抜いても問題はないと考える人も多いでしょう。でも、ダイエットにおいても朝ごはんはとても重要です。

私たちが生きていくうえで朝ごはんはとても大切な役割をしています。たとえば、朝目覚めた時には体温が低く、頭や内臓の働きも低下していて、なんだかぼーっとしていることが多いでしょう。

けれども、朝ごはんを食べてエネルギーを送りこむことで、体を目覚めさせてくれます。朝ごはんは、体温と血糖値をあげて、活動をするための準備をしてくれるのです。

また、私たちの脳を動かすブトウ糖は、体内にたくさん貯蔵することができないので、朝起きた時にはブドウ糖が不足している状態です。そこで朝ごはんでブドウ糖となるエネルギーのもとになる炭水化物をたべて脳を活性化させることができるのです。

朝ごはんを食べないとどうなる?

 

では、朝ごはんを食べないとどうなってしまうのでしょうか?ダイエットのために朝ごはんを抜いてシムと、体は活動の準備ができていない状態で仕事や学校などの活動を開始しなくてはいけません。ですから、体温も血糖値もあがらずに疲れやすくなってしまいます。

もちろん、脳もエネルギー不足なので集中力が落ちたり、記憶力が低下したり、といったことが起こります。また、朝ごはんを抜いたことで空腹の時間が長いと、昼ごはんをたくさん食べてしまったり、飢餓状態となっている身体は多くの脂肪を溜め込もうとしてしまうので、太りやすくなってしまいます。

 

ダイエット中の朝ごはんは食べないと何が問題?

 

私たちが生活するうえで朝ごはんを食べることが大切なことはわかりました。でも、ダイエットしているのに朝食を食べてしまって逆効果ではないのでしょうか?

 

上の段落でお話したように、朝ごはんを食べることで起こる体の変化は、1日のバランスを保つためにもとても大切なことです。私たちは夜寝ている時に体の働きを抑えるために体温が下がった状態です。そして、朝ごはんを食べることで体温をあげていき、エネルギー効率もよくなります。じつは、エネルギーの消費が行われれば消費カロリーも増加すると考えられるのです。

 

ダイエット中の朝ごはんはどのくらい食べていいの?

 

では、ダイエット中でも朝ごはんをたくさん食べてしまって逆効果ではないでしょうか?実は、ダイエット中は食事のバランスがくずれがちなので気を付けることが大切です。ダイエット中には、できれば朝ごはんは1日の中でも一番たくさんたべて、夕ご飯は一番量をひかえる食事のとり方が理想的です。

 

朝ごはんは、多めに食べても夜まで活動するので食べた分のエネルギーを消費することができるので、摂取したカロリーが体内に残りにくいです。反対に夕ご飯は、食べた後はほとんど活動せずに寝てしまうので、脂肪として体内に蓄積されやすくなってしまうのです。

 ダイエット中の朝ごはんにオススメなのは?

朝食パン

ダイエット中に食べる朝ごはんにオススメなパン・和食・シリアルについてそれぞれ見て行きましょう。

 

おすすめのパン

 

朝ごはんをダイエット中でも食べていいのなら、パンを食べたいという方も多いでしょう。パンは、ごはんに比べて手軽に食べられるので、忙しい朝はパンが人気です。実は、ごはんに比べると食べごたえがないのでついつい食べ過ぎてしまうこともあるパンです。食べすぎには注意しましょう。

 

ダイエット中の朝ごはんはパンを選びたい場合には、パンのほかにサラダやスープ、卵料理などを合わせて食べるとバランスがよくなります。

 

パンと言ってもいろいろな種類がありますが、ダイエット中には、小麦粉を使用していないタイプの雑穀や全粒粉入りのパンを選ぶと良いでしょう。ナッツが入ったパンを選べば、脂質を摂取することもできます。これらのパンに合わせてヨーグルトをプラスすれば、腸内環境を整えるので、お通じもよくなりダイエットにもぴったりです。

 

おすすめの和食

 

ダイエット中の朝ごはんとしては、パンよりも和食がおすすめです。お米はパンよりも水分量が多いことが知られています。そのため腹持ちが良く、血糖値の上昇をゆっくりになります。そして、インスリンの分泌も抑えられるので、脂肪の吸収を抑える効果も期待できます。

 

ダイエット中に和食の朝ごはんを選ぶ場合には、ごはんに納豆や味噌汁、焼き魚などを用意するとよいでしょう。また和食はビタミンが不足しがちなので、フルーツをつけるとバランスがよくなります。ダイエット中は、ごはんに雑穀を混ぜると栄養価が上がるのでより体によいでしょう。

 

シリアルもおすすめ

 

ダイエット中の朝ごはんを軽めにとりたいと思っているならシリアルもおすすめです。シリアルは、炭水化物、ビタミン、ミネラルといった栄養素が含まれていて、1食でそれをバランスよく摂取することができます。

 

もちろん、シリアルだけでは物足りないですから、シリアルにナッツ類やフルーツ、ヨーグルトなどをプラスして食べるといいでしょう。とくにシリアルに豆乳をかけることで、栄養価もたかくタンパク質もしっかり摂取できますのでおすすめです。

 

まとめ

ダイエットのために朝ごはんを食べないということは、実は間違っていました。ダイエット中だからこそ、朝ごはんをしっかり食べることで、栄養バランスを整えたり、体にスイッチを入れたりできるだけでなく、昼食からの脂肪の取りすぎを防ぐこともできます。

パン好きでも和食好きでもシリアル好きでも、自分が好きなものを朝ごはんに食べて、1日の栄養バランスを整えて、健康的でキレイにダイエットをしましょう。

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